ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Pélagique]

@dodoindo ok, je comprends mieux ! merci

 

[Beki]

Bonsoir les végémadz!
Je vous lis régulièrement dans l'ombre mais je viens faire appel à vos connaissances. Les hostilités sont lancées pour le noel de cette année. Et j'aimerai vraiment vraiment vraiment me faire un repas de noel qui rende tous les omni de la table jaloux! En général, je foire cette mission parce que je finis par acheter un truc à la dernière minute, j'anticipe pas, je commande au hasard et donc même si je mange pas trop mal, une chose de sûre, les omni ne m'envient pas du tout.
Donc je suis preneuse de toutes vos ressources sur les repas de noel végé ou vegan. Toutes vos idées, vos retours, vos réussites et vos échecs, les meilleurs sites pour commander etc etc.

Merciiii et si mon message est inapproprié ou pas au bon endroit, n'hésitez pas à me le dire!

 

[Joi.lie]

@Shinigamylle Merci ! Pour l'instant, à la fois je trouve ça hyper chiant/contraignant, et en même temps je suis content d'avoir un petit espoir d'avoir trouvé une piste d'amélioration.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

Je sors de mon silence après plusieurs années d'absence ici (plus de PC etc...)BREF.
je lis ta galère et je ne sais pas si tu connais Anne Sophie Pasquet? Elle est naturopathe et elle s'est pas mal orienté sur les FODMAPs avec des articles sur son blog, des recettes et aussi des programmes. J'espère que ça pourra t'aider!

 

[Mû.]

Hellooooooo !
J'ai besoin de votre aide J'ai absolument besoin, pour bientôt, d'un sac style sac à main. Les modèles actuels de Minuit sur Terre ne me plaisent que moyennement et je suis pas convaincue des modèles Matt et Natt. Quelles sont vos marques préférées ?

 

[Joi.lie]

@Mû. moi j'ai l'habitude de prendre les sacs de chez pixie mood, c'est pas une qualité folle (moyenne gamme) mais ils sont pas cher et j'en trouve souvent chez Noz ou sur Vinted.
Par contre leur portes feuilles sont vraiment super

 

[Mû.]

@Esturgeon Merci ! Je n'avais pas précisé mais en effet j'ai besoin d'un sac assez classique, rapport au respect d'un dress code assez particulier
@Joi.lie merci pour le tips ! J'ai peut-être trouvé un modèle sympa sur Vinted qui fera l'affaire jusqu'à ce que j'ai un coup de cœur !

 

[Origane]

@Mû. Je sors de mon sous-marin, j'en fais en simili cuir et très bientôt en piña-tex, je vais lancer une campagne en 2022 mais ce sera ptet trop tard pour toi
'fin si jamais: https://www.instagram.com/les.fleurs.menthe/

Mode végétale et engagée - Les Fleurs-Menthe

Sacs et accessoires véganes

lesfleursmenthe.com

 

[Mû.]

@Origane en effet trop tard pour moi mais je garde un oeil sur ce que tu fais

 

[UndoMiel333]

@Mû.

Spoiler: Sac

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Jinko]

Mode Noël végane activé Vous avez déjà réfléchis à vos menus du réveillon ?

J'ai vu que Tartex lançait son faux-gras !! Je vais essayer de le trouver pour le tester avant les fêtes (genre je me dévoue à la cause ), ça peut changer un peu du Gaïa.

Il faut que je vois si Picard fait des bûches sympa cette année encore !

 

[dodoindo]

@Jinko Sincèrement, ça me gave d'avance lol. Nous passons Noël chez la gd mere de mon conjoint, qui est très ambigu quant à ma manière de manger : elle m'achète plein de trucs, m'incite à me faire des trucs bons, mais ça lui viendrait pas à l'esprit que partager un même repas ensemble ça pourrait etre cool. D'autant que je ne suis "que" végétarienne donc c'est encore moins compliqué pour quelqu'une qui n'a pas l'habitude.
Donc pour le repas, je vais me refaire les aumonières que ma moman m'avait faite l'année derniere : dans une feuille de bricks, une préparation à base de tofu fumé, champi, marrons...
Par contre, je dois me trouver une entrée, elleux c'est plateau de fruits de mer donc pas mal de choses à manger et ça dure longtemps. Si j'ai une ptite tartine ça va pas le faire je vais les regarder manger.
Je me tâte à me faire une tartine de chia lumps, et du faux saumon fumé avec des carottes (alice esmeralda). Si z'avez d'autres idées, je suis preneuse. ^^

 

[Jinko]

@dodoindo Je comprends, elle pourrait aller plus loin (mais pour beaucoup de gens un repas de fête végétarien c'est inconcevable, et les grands-parents ne sont pas connus pour leur flexibilité donc...) ! J'adore ce type d'aumônières, j'en avait fait l'an dernier aussi (ou l'année d'avant je ne sais plus ). Pour survivre au plateau de fruits de mer j'avoue qu'il faut de quoi grignoter car ça leur prends toujours un temps fou. Tu peux faire aussi un tarama végétal (pour rester dans le thème marin) sur du pain nordique ou des blinis. J'ai vu passer des recettes d'imitations de St-jacques avec des pleurotes mais je n'ai jamais testé... Ou du faux gras si il n'y en avait pas à l'apéritif !

Sinon aujourd'hui j'ai fait un tour à Lidl : j'ai cheké le rayon des chocolats de Noël et en végane j'ai trouvé des pâtes d'amandes entourées de chocolat noir (version individuelle ou à couper, il y en au rhim et à l'ananas je crois mais je n'ai pas vérifié la compo de ses derniers), des orangettes (pas revérifié la compo mais véganes l'an dernier), des marrons glacés et des pâtes de fruits. Ils ont aussi des décos de Noël, ça y est