Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

5 Décembre 2013
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@Heather. Après, je viens de me rendre compte en vous lisant, que ça dépend beaucoup beaucoup de la façon qu'on a du végétar(l)isme. Personnellement, je ne verrais pas consommer un produit qui contient de la gélatine, même si elle est présente à 0.1%. Tu vas dire que je suis extrémiste, mais pour moi, que ce soit 15% ou 0.1% c'est pareil, parce qu'il y a des animaux dedans, parce qu'on mange des animaux. En moindre quantité certes, mais quand même. Effectivement si certaines personnes sont plus laxistes au niveau du végétarisme, elles ne vont pas y prêter attention. Après, pour en revenir à l'exemple de Pastel (parce que c'est de là que tout est parti :P), les bonbons qu'elles mangeaient (les têtes brûlées), j'avais déjà regardé et il me semble (je n'en suis pas certaine) que la gélatine était quand même en quantité importante. Le problème, c'est que je ne sais pas si ça révèle de la fainéantise en se disant "il y a de la gélatine mais c'est bon y'a pas un poulet de 2kg dedans" ou vraiment d'une inculture vis à vis du sujet (ce qui m'étonne quand même, parce que les omnis sont les premiers à dire "t'es sûr que tu peux manger çaaaa ? y'a pas de gélatine dedans ? :lunette:", donc bon. Pour moi, elle était au courant (surtout qu'elle regarde parfois les compos des paquets avant de goûter) mais merde c'est trop bon alors je m'en fous. Moi aussi j'aimerais bien remanger des têtes brûlées et toutes ces conneries mais je le fais pas, parce que j'ai choisi de ne plus consommer aucun animal, tout simplement. On en revient toujours au même point de "faire les choses à moitié".
Comme tu le disais, effectivement certaines personnes mettent plus de temps à faire les transitions, les changements, mais pour ma part, à partir du moment où l'on sait et que c'est dans nos possibilités, on doit le faire. Pour ma part. C'est pas bien compliqué de se dire "j'arrête de manger des bonbons avec de la gélatine", c'est pas la fin du monde, c'est que des bonbons (qui participent quand même à l'exploitation), surtout qu'il y a en a d'autres aussi bon sans. :)
 
25 Août 2014
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@North sea En fait ce qui te gène c'est qu'elle "fait les choses à moitié" ?? Mais ça la regarde non ? On ne sait pas non plus pour qu'elles raisons elle est végétarienne (dégout? éthique? environnement?). Et puis si elle a envie de manger des bonbons à la gélatine ainsi soit-il. Là j'ai l'impression qu'on va arriver au débat "oui mais les végétariens il ne font les choses qu'à moitié, tandis que moi qui suit végétalienne je réussis à faire les choses parfaitement". Non quoi, chacun sa vie, chacun ses possibilités/envies. Moi je voit plutôt le verre à moitié plein : comme tout végéta*ien elle va peut être sensibiliser d'autres personnes au végéta*isme et "donner l'exemple" :happy: !
 
24 Mai 2006
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@North sea
J'ai du mal également avec ton propos, surtout quand tu dis "faire les choses à moitié". Je suis vraiment persuadée qu'il faut encourager les personnes à aller leur rythme, les féliciter à chaque étape franchie. J'ai une collègue qui ne mange plus de viande mais consomme du poisson, elle admet que ce n'est pas logique mais elle n'a pas (encore?) ce dégoût parce qu'elle se sent moins proche des animaux marins. Quand on a échangé, je lui ai dit que c'était déjà super ! La sensibilisation ça s'apprend ; on peut connaître un fait mais mettre du temps à appliquer d'éventuelles conséquences sur son quotidien.

Tu ne peux pas dire que puisque tu es végétarienne tu dois fliquer la présure partout, etc. Et ce n'est pas une question de définition, c'est bien plus compliqué que ça. Il faut déconstruire tout ce que tu as toujours entendu, vu, lu. Avant de devenir végétalienne, j'ai eu plusieurs mois connaissance de ce qui se cache derrière le fromage, etc. et si j'ai très rapidement remplacer par du lait végétal et de la crème de cuisine végétale j'ai eu beaucoup de mal à me dire qu'à partir de maintenant, je traque tout (non, le parmesan dans le risotto, il faut trouver une alternative végétale. Non, ce gâteau qu'on m'a offert en remerciement, je ne peux pas le manger parce qu'il contient du lait..). C'est usant à faire, usant pour le moral parce qu'on se dit "mais mince, comment l'industrie a réussi à placer des sous produits animaux partout ?!". Voilà c'est ça ; c'est usant moralement parce que ce n'est pas anodin de chercher la présence de lait, d'additifs, etc. C'est douloureux. C'est chronophage. Alors oui bien sûr, ça en vaut la peine mais clairement chaque chose en son temps.

Et personnellement, je trouve vraiment ça vraiment contre-productif de taper sur les doigts. Il faut plutôt voir le verre à moitié plein.
 
1 Novembre 2014
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Je me ramène pour remplir des moitiés de verre ! :free:
Je suis en train de devenir végétalienne. Je le serai pratiquement totalement si c'était facile de trouver des produits végans mais bon... Je fais des études extrêmement chronophages. En ce moment je suis bien plus végétarienne que végétalienne parce que je suis en période de fin de semestre, que j'ai énormément de travail et pas le temps ni la motivation de faire des courses en traquant les produits et sous produits animaux et la cuisine tout les jours, pour tout les repas... :buzy::halp:
Je pense sincérement qu'il vaut mieux que je me dise que c'est passager et que je ferai des petits pas plutôt que de me dire "tant pis, je n'y arrive pas". D'ailleurs, si quelqu'un me faisait cette remarque en ce moment, je pense que ça me braquerait encore plus ! :sweatdrop: La prochaine fois que je serai dans une telle période, j'espère que j'aurai trouvé des astuces pour manger vite et végétal mais aujourd'hui ça n'est pas le cas. Je ne pense pas que ça fasse de moi une hypocrite ou une personne qui se fiche du végétalisme et qui l'abandonne immédiatement. :dunno: Nos priorités ne peuvent pas toujours et dans toutes les circonstances être le végéta*isme... Mais les difficultés qu'on rencontre dans notre végé-choix peuvent nous aider à le renforcer, à trouver des solutions, et même peut-être à aider ceux qui viendront après nous ! <3 :rainbow:
C'était très brouillon, j'espère que ça sera compréhensible et pas vexant ou aggressif car ça n'est pas du tout mon intention... :fleur:
 
5 Décembre 2013
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@Jinko @Perlea. Mais euh là j'ai un peu l'impression d'assister à mon procès pour le coup. Je vois les choses ainsi, peut importe que vous les voyez d'une autre façon, ça ne changera pas ma façon de voir les choses, ni la vôtre de toute façon. Je trouve que si on est végétarien/lien pour des raisons éthiques, c'est important de faire attention à tout, parce que si on veut plus manger d'animaux du tout (et ne plus participer du tout à cette exploitation) alors oui, même si c'est chiant, on doit tout traquer, c'est comme ça, point. J'ai quand même le droit de trouver ça dommage que les personnes végétar(l)iennes se foutent de manger (consciemment) des bonbons avec de la gélatine animale dedans. Pour la présure, c'est possible qu'elle ne le sache pas, pour la gélatine, faut pas être un génie civil. :lol:

Je tiens à préciser que je n'avais en aucun cas citer les gens qui vont à leur rythme, ne serait-ce que réduire ou ne plus consommer du tout de la viande mais encore du poisson par exemple, c'est déjà super, je n'ai rien dit là dessus, à aucun moment. Je parlais des végétariens/liens bien ancrés dans leur mode d'alimentation.
 
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Réactions : copaulette
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Housse
@North sea Bah la gélatine, perso, je le sais juste parce que je faisais beaucoup de pâtisseries et était un peu trop regardante sur la nourriture mais c'est clairement pas quelque chose que tout le monde sait (tout comme tout le monde ne sait pas ce qu'est le système attentionnel superviseur ;) )
 
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Réactions : L'océan de la vie
5 Décembre 2013
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@pikalovescoke Je continue à penser que c'est quand même quelque chose que beaucoup de monde sait (surtout que, je le redis une nouvelle fois (sans vouloir l'accabler non plus, je repose pas toute la faute du monde sur ses épaules), il lui arrivait de regarder les compos avant de manger donc bon). :P Bref, on va passer là dessus, ça commence à faire un peu cours d'école. En attendant, les idées que je voulais exprimer précédemment étaient là. :)
 
13 Octobre 2014
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@North sea pour Pastel, tu parles de la fois où elle a mangé des têtes brûlées? ce sont des bonbons durs, ils ne sont pas gélifiés, du coup, je ne suis pas sûre qu'ils contiennent de la gélatine en fait.
 
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Réactions : Biscottine
27 Septembre 2011
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Dans les nuages
svandendrah.eklablog.com
Pour ma part, autant j'ai tendance à être d'accord avec toi, @North sea sur le fait qu'on ne suit pas un régime végétarien si on avale de la gélatine en connaissance de cause, car c'est bien un produit animal issu directement de leurs morts, donc pour moi, c'est comme pour quelqu'un qui mange encore du poisson, c'est plus une étape de transition, "d'entre-deux", qu'un régime végétarien complet.
Autant, classifier ne signifie pas critiquer pour moi, et comme les autres madz, je n'irais pas critiquer quelqu'un qui a du mal à ne pas abandonner les bonbons en contenant, parce que ça peut vraiment prendre du temps de changer ce genre d'habitudes. Et surtout parce que les alternatives végés, il y en a pas des masses en confiserie de grande consommation.
Après, sauf bien sur, si la personne transmets de mauvaises informations de façon publique, en prétendant que les bonbons avec gélatine sont végés. Parce qu'on a déjà bien à faire avec la désinformation usuelle de la société omni sans en rajouter...

Dans le cas de Pastel en particulier, il semblerait que c'est un faux débat de toute façon, car les têtes brulées ne contiennent apparemment pas de gélatine.

Pour la présure, j'ai découvert son existence ici, et maintenant, c'est un truc auquel je fais gaffe si j'ai vraiment une envie de fromage.
D'ailleurs j'ai découvert avec joie que la marque Soignon proposait de nombreux fromages de chèvre affichés végétariens sans pressure animale.

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Sinon, je venais relayer cette pétition contre le cuir en provenance de Chine, qui viendrait en grande partie de chiens tués dans les plus atroces conditions :

http://www.mesopinions.com/petition...uir-provenant-chine/17785?promote=true#target

(aucune photo choquante, uniquement triste, celle d'un chien triste et sale derrière des barreaux)
(on est d'accord que cuir de vaches ou de chiens, c'est tout aussi atroce)

Article et pétition du site Peta france à ce sujet (attention, quelques descriptions choquantes) :
http://action.petafrance.com/ea-action/action?ea.client.id=45&ea.campaign.id=33932
 

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