Eh voila les petites douceurs à offrir pour noel sont empaquetées! Vous savez pour les gens à qui on offre pas forcément de cadeaux car pas assez proches (sinon c'est la ruine), ou à ceux plus proches mais avec zéro idée cadeau!
Cette année j'ai fait des mendiants (palets chocolat décorés de zestes confits, pistaches, noisette, raisin blond) et des caramels en deux versions, beurre salé et aux graines de sésame.
La première "fournée" de beurre salé est à la poubelle, car texture cool quoiqu'un peu dure, mais effet mer morte dans ta bouche! Et la deuxième, la texture est toute chelou, genre caramel sablé! Cause: je fais tout à l'arrache. Sur le coup j'etais un peu
mais mon copain les trouve tellement bons! Et puis ça règle le problème trop durs/trop mous collent au dent, pour les personnes à dentier
. Donc voila. Accompagné d'un petit pot de baume hydratant pour les mains fait maison aussi, j'espere que ça leur plaira! Au final ça prend bien plus de temps que d'aller dégoter une babiole!